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生産国フランス
地域コート デュ ローヌ
クラスACコスティエールドニーム
葡萄品種シラー85%・グルナッシュ15%
甘辛辛口
アルコール度数14.5
ボディ感
帝金バリカー バリカー固定式 310CTS-SD(メーカー直送品 代引き・後払い不可)

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コメント
とても肥沃で日当たりの良い土地の古木のシラー種を主体に醸造。果実の凝縮感と柔らかなタンニンが心地よいワイン。
畑に関する情報
表層はガレ、下層は砂岩混じりの泥灰土、粘土石灰質土壌。標高200mほどの丘陵地、全て南向きの畑
葡萄の栽培・収穫に関する情報
平均収量35hl/ha。シラー種は樹齢55年以上の古樹を使用
醸造・熟成に関する情報
伝統的醸造法。21~28日の果皮浸漬、セメントタンクにて9~12ヶ月熟成。シラー5%のみ樽熟成。
受賞履歴
2007 ワイン アドヴォケイト 92pt(NO.181 Feb 2009)
2008 ワイン アドヴォケイト 89pt (No191 Oct 2010)
2009 ワイン アドヴォケイト 89pt (No196 Aug 2011)
2010ワイン アドヴォケイト 90pt (No.210 Dec 2013)
ワイナリー情報
シャトー ムルグ デュ グレ
シャトー・ムルグ・デュ・グレは、国内外から高い評価を受けている、コスティエール・ド・ニームのワイナリー。ワイナリー名は、プロヴァンス語で修道女(ムルグ)と丸石(グレ)を意味しています。現当主フランソワ・コラールは、醸造学を学んだのちシャトー・ラフィット・ロートシルトで修行を重ねたワイン造りの名手。コスティエール・ド・ニームが新たにAOCに認定されたのを機に、その将来性とテロワールのポテンシャルを信じて1990年に家族経営のドメーヌに戻ってきました。ワインづくりでは、自然の恵みを生かして2014年よりエコセール認証を取得、さらに2015年からはよりピュアで弾けるような果実味を出すために、醸造中はSO2を使用せず、瓶詰時のみごく少量添加します。

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